觀為名花，食為佳肴，用為良藥。黃花菜是生活中的常見食材，可以清炒，可以燉肉，也可以涮火鍋。它不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，保健功效十分出色。近年來,寧夏鹽池、紅寺堡等地出產(chǎn)的富硒黃花菜聞名全國，成為脫貧攻堅的重要產(chǎn)業(yè)。
黃花菜又名萱草、忘憂草、金針菜。據(jù)《詩經(jīng)》記載，古代有位婦人因丈夫遠征就在她家院子里栽種萱草借以解愁忘憂。從此世人稱之為——忘憂草�！侗静菥V目》記載，黃花菜入藥有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效。
寧夏黃花菜主要以大金條、大烏嘴為主。經(jīng)過檢測，它含有的蛋白質(zhì)、（全）糖、鈣、鎂、硒都高于國內(nèi)的其他產(chǎn)區(qū)。并且，它的干制品長度長，肉質(zhì)肥厚，均勻。我們選擇食材的時候，都喜歡選擇鹽池本地的黃花菜。
餐桌上的黃花菜，更多時候是與肉類、木耳、雞蛋一同出沒，組成一道叫做“木須肉”的家常小菜，扮演細碎日常里的清新爽脆。黃花菜還可以入藥，性味甘涼，是上好的病后或產(chǎn)后的調(diào)補品。
它是做八寶菜的原材料。八寶菜由豆腐干、黃花菜、平菇還有木耳八種原材料燴制而成，在鹽池當?shù)厥欠浅Ｓ忻麣獾囊坏佬〕浴?/span>
如今，“鹽池黃花菜”獲得了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證和“2017全國十佳蔬菜地標品牌”榮譽稱號，紅寺堡黃花菜獲得了“中國富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū)”榮譽稱號。
最新文章
富硒植物營養(yǎng)液廠家-富硒芽苗菜...
富硒蔬菜種植具有較高的經(jīng)濟價...
富硒肥廠家-富硒米怎么種出來的
硒無憂富硒水果種植技術(shù)噴施水...
富硒栽培技術(shù)-富硒食用菌怎么種...
水稻硒肥使用方法-富硒水稻種植...
富硒肥的實際使用效果如何
缺硒土地能否種植富硒黑小麥
富硒養(yǎng)殖技術(shù)-富硒雞蛋怎么養(yǎng)出...
硒肥廠家-過期葉面肥硒肥打小麥...
熱點文章
我國富硒產(chǎn)品硒含量國家標準和...
富硒產(chǎn)品硒含量國家標準及行業(yè)...
釩對人體的作用，這個微量元素...
富硒小米和普通小米的區(qū)別都在...
國家最新補硒標準2018年4月1日...
為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來越多的富硒...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
補硒須知 | 我國富硒產(chǎn)品硒含量...
最新國家標準！關(guān)于食品中硒限...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
富硒黃花菜種植噴施富硒葉面肥，鹽池百姓脫貧致富的“黃金菜”
日期:2021/11/10 點擊:665 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導讀:觀為名花，食為佳肴，用為良藥。黃花菜是生活中的常見食材，可以清炒，可以燉肉，也可以涮火鍋。它不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，保健功效十分出色。近年來,寧夏鹽池、紅寺堡等地出產(chǎn)的富硒黃花菜聞名全國，成為脫貧攻堅的重要產(chǎn)業(yè)。
同類產(chǎn)品推薦
富硒植物營養(yǎng)液廠家-富硒芽苗菜怎么種植
芽苗菜對光照要求不同，如香椿需要強光照射，而綠豆芽則適合弱光照。保證每天接受足夠的光照時間，不能被遮蔽。
2025/09/20
富硒蔬菜種植具有較高的經(jīng)濟價值和市場潛力
，富硒蔬菜種植具有明顯的經(jīng)濟價值和市場潛力，但同時也需要生產(chǎn)者和企業(yè)付出更多的努力，以確保產(chǎn)品質(zhì)量、滿足市場需求并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
2025/09/20
富硒肥廠家-富硒米怎么種出來的
富硒米的種植主要依賴于在水稻生長過程中增加硒元素的攝入。這可以通過兩種方式實現(xiàn)：一種是通過自然土壤條件，另一種是通過人工添加硒。
2025/09/19
硒無憂富硒水果種植技術(shù)噴施水果型富硒葉面肥
種植硒無憂富硒水果需要綜合考慮多種因素，包括品種選擇、環(huán)境條件、管理方法等，以確保水果的生長和品質(zhì)達到最佳狀態(tài)。同時，需要注意控制好硒的含量，避免過量施用導致植物中毒等問題。
2025/09/19
富硒栽培技術(shù)-富硒食用菌怎么種出來的呢
種植富硒食用菌需要綜合考慮多種因素，包括品種選擇、環(huán)境條件、管理方法等，以確保富硒食用菌的生長和品質(zhì)達到最佳狀態(tài)。
2025/09/18
水稻硒肥使用方法-富硒水稻種植的技術(shù)詳解
富硒水稻的種植需要綜合考慮土壤、品種、施肥、水分、病蟲害防治、收獲等因素，通過合理的種植和管理措施，實現(xiàn)富硒水稻的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效。同時，建議在專業(yè)人員的指導下進行富硒水稻的種植和管理。
2025/09/18
