在“旱改水”的淮北變江南計劃實施的年代，淮北市有許多村都實踐麥茬稻種植，人工育秧、插秧、田管、收割、脫粒，實在是累，但當(dāng)人們手捧者大米飯碗，聚在一起吃飯聊天的時候，無不感到生活的美好，臉上表露出快樂幸福的微笑。
改革開放的今天，農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展，淮北地區(qū)因為干旱缺水，加上水稻種植技術(shù)和防治病蟲害的不成熟，水稻種植面積幾近絕跡。從事工程項目的馮飛是五溝鎮(zhèn)人，投身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是頭一回，在北方種水稻，更需要膽量和勇氣。塌陷區(qū)地勢相對低洼，水源充足，敢闖敢干的他經(jīng)過考察南方水稻種植基地后，決定發(fā)展水稻種植，而且按照優(yōu)質(zhì)健康的目標(biāo)落實各項措施。他請了水稻專家來指導(dǎo)，加上自己的學(xué)習(xí)，馮飛還真的把水稻種植的有模有樣。統(tǒng)一品種種植、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一人工收割，委托大型大米加工廠加工，打自己的“五溝香”品牌，形成優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化種植經(jīng)營模式。
一個偶然的機(jī)會，馮飛聽說當(dāng)?shù)氐乃纯赡芎形�，五溝�?zhèn)領(lǐng)導(dǎo)也支持他做富硒農(nóng)產(chǎn)品，此時的馮飛真的上勁了，趕忙把灌溉水和自己的大米送至農(nóng)科院化驗，看看是否是富硒水、富硒米。經(jīng)過測產(chǎn)，馮飛種植的350多畝水稻喜獲豐收，畝產(chǎn)稻谷1200斤。更令馮飛高興地是大米檢測結(jié)果，不僅含有硒，而且含有鈣、鎂等有益于人體健康的微量元素。農(nóng)科院的技術(shù)專家說，五溝鎮(zhèn)塌陷地有獨特的地理環(huán)境，水中就富含多種礦物質(zhì)和微量元素，水稻在生長過程中吸收了這些營養(yǎng)元素，自然就可以達(dá)到富硒的營養(yǎng)價值。
五溝鎮(zhèn)地下煤炭資源豐富，采煤塌陷水域面積大。如何“變廢為寶”？五溝鎮(zhèn)把生態(tài)環(huán)境保護(hù)、鄉(xiāng)村振興和塌陷地治理結(jié)合起來，整治塌陷水域，把復(fù)墾出來的土地流轉(zhuǎn)給種植、養(yǎng)殖大戶。馮飛就是其中之一，流轉(zhuǎn)了350畝土地種植水稻，注冊濉溪縣恒豐水稻種植家庭農(nóng)場和“五溝香”長粒硒米農(nóng)業(yè)產(chǎn)品商標(biāo)，與省級農(nóng)業(yè)科研院所合作，聘請技術(shù)人員指導(dǎo)，穿上“硒”衣的大米比普通大米售價高出一倍。
這里種出的大米不僅香甜可口、飽滿均勻，而且富含硒、鈣、鎂等多種微量元素。每天打電話咨詢、前來洽談業(yè)務(wù)的客商不斷，加工的富硒大米產(chǎn)品已經(jīng)在2019年春節(jié)前投放各大市場。
2020年，馮飛的富硒大米種植基地秧苗已經(jīng)培育良好，等待麥?zhǔn)蘸蟛逖硪圃裕质且荒甑男孪Ｍ�！我們期待“五溝香”長粒富硒米香噴噴地飄逸到大江南北！
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