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富硒農(nóng)業(yè)與富硒石榴酒
日期:2015/05/06 點(diǎn)擊:1381 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: 2014年6月28日匯豐園企業(yè)與安徽亞太石榴酒有限公司在懷遠(yuǎn)縣政府第三會(huì)議室正式簽署富硒技術(shù)合作協(xié)議并隆重舉行“安徽富硒石榴示范基地揭牌儀式”。出席儀式的有:安徽省政府、省農(nóng)委、省農(nóng)科院領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)?shù)卣�、農(nóng)委、科技局領(lǐng)導(dǎo),報(bào)紙、電視臺等新聞媒體朋友、種植戶代表
       2014年6月28日匯豐園企業(yè)與安徽亞太石榴酒有限公司在懷遠(yuǎn)縣政府第三會(huì)議室正式簽署富硒技術(shù)合作協(xié)議并隆重舉行“安徽富硒石榴示范基地揭牌儀式”。出席儀式的有:安徽省政府、省農(nóng)委、省農(nóng)科院領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)?shù)卣�、農(nóng)委、科技局領(lǐng)導(dǎo),報(bào)紙、電視臺等新聞媒體朋友、種植戶代表
富硒農(nóng)業(yè)富硒石榴酒的口感
富硒石榴酒具有原果實(shí)的真實(shí)色澤,酒液清亮透明,具有光澤,無懸浮物、沉淀物和混濁現(xiàn)象。
富硒石榴酒具有原果實(shí)特有的香氣,陳酒還應(yīng)具有濃郁的酒香,而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富,酒的品質(zhì)越好。
富硒石榴酒酸甜適口,醇厚純凈而無異味,甜型酒要甜而不膩,干型酒要干而不澀,不得有突出的酒精氣味。
富硒石榴酒的工藝及食效
       富硒農(nóng)產(chǎn)品富硒石榴酒系采用石榴為主要原料,經(jīng)破碎,發(fā)酵,分離,陳釀?wù){(diào)配而成的果酒。本酒采用獨(dú)特發(fā)酵工藝精釀而成,石榴酒酒體純正,色澤光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、澀、鮮之天然風(fēng)味,其風(fēng)格獨(dú)特,含有大量的氨基酸、多種維生素等,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,并有生津化食、健脾益胃、降壓降脂、軟化血管、保健美容及止瀉之功效。
       富硒石榴酒酸甜美味,因此很受女性青睞,但醫(yī)生提醒,女性在經(jīng)期前最好不要飲用太多的果酒,否則容易導(dǎo)致出血量過多。
富硒石榴酒的功效與作用
       1.抗菌。石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗(yàn)證實(shí),石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)。石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
       2.收斂,澀腸 石榴(酸者)味酸,含有按質(zhì)、生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
        3.驅(qū)蟲殺蟲 石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
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