那么，硒元素是怎么加進(jìn)草莓里去的？工作人員說，簡單講就是將有機(jī)硒添加到鴿子的日糧中，鴿糞發(fā)酵制造有機(jī)富硒肥料，用來培育富硒草莓。據(jù)了解，園區(qū)還發(fā)揮生態(tài)循環(huán)作用，將鴿糞、豬糞加入艾蒿、苦楝子等八種中草藥及生物菌發(fā)酵和無害化處理，制造有機(jī)肥，增加肥料中的礦物質(zhì)及碳元素，凈化并平衡土壤中氮磷鉀，消除土壤中的病蟲害。
作為技術(shù)支撐單位，北京市農(nóng)業(yè)局植保站的綠色防控技術(shù)為這些鮮亮紅潤、濃香四溢的草莓保駕護(hù)航。植保專家鄭建秋對記者說，北京市農(nóng)業(yè)局植保站重點(diǎn)推廣的“全程綠色防控”技術(shù)體系，要求做到無病蟲育苗、產(chǎn)前消毒預(yù)防、產(chǎn)中綜合防控、產(chǎn)后殘體無害處理的有機(jī)結(jié)合，保證草莓全程安全生產(chǎn)。
據(jù)了解，該園區(qū)是北京市農(nóng)業(yè)局2014年啟動創(chuàng)建的30個生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化核心示范園之一，通過循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，讓植物秸稈及動物廢棄物進(jìn)入沼氣池，將沼渣沼液再返還土壤，提高有機(jī)質(zhì)含量，減少病蟲害，杜絕環(huán)境污染，做到無化肥、無激素、無農(nóng)藥，生產(chǎn)的產(chǎn)品安全、營養(yǎng)，且具有特殊的香甜口感，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
據(jù)工作人員介紹，“硒”元素是國際衛(wèi)生組織公認(rèn)的抗癌第一元素，富硒草莓能在一定程度上補(bǔ)充人體所需硒含量，算得上保健食品了，除了口感和外形好以外，它的硬度也好，耐儲存，所以價格高于普通草莓20%以上，也為農(nóng)民提供了新的致富路徑。
